蔬菜配送-学校蔬菜配送-宏鸿农产品集团(***)

    宏鸿农产品蔬菜配送，在入库之前都会对蔬菜进行加工分拣，那么其分拣的规则是如何的呢？下文宏鸿农产品跟大家介绍，芥蓝分拣规则：  

芥蓝 

   加工方式：捆扎

   加工标准：叶片与茎呈墨绿、脆嫩、无腐烂、无枯萎、无开花、根部切口无变黑，水果蔬菜配送，每把约350g-400g。

   加工流程：

   1、分把：以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。

   2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出压伤、腐烂的部分。

   3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。

   4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，捆扎完毕后，将商品以根部向后摆放在传送带上。

   5、装筐：经检验合格后进行装筐作业，每层6把，每筐4层交叉码放，每筐重约10kg。

营养价值

   丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4-1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纤维0.3-0.5克，灰分0.5克，钙18-28毫克，磷39-45毫克，核黄素0.03-0.06毫克，尼克酸0.3-0.5毫克。抗坏血酸5-8毫克.

攻效

   1.抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

   2.健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

   3.抗病毒、***：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗***物质泻根醇酸，其有很强的***作用。

功效

洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前1列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物***的健康功效：

（1）所含前1列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄；

（2）所含硫化物能促进脂肪代谢，具有降1***、抗动1脉硬化作用；

（3）洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱可预防***，蔬菜配送，减少心梗概率；

（4）洋葱含有与降1糖药甲磺丁脲相似的有机物，能明显降低血1糖含量；

（5）所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃ai、食道ai、结肠ai、***ai等；

（6）洋葱所含挥发油能助性，老人常吃洋葱可提高性1生活质量；

（7）洋葱可提高实验鼠的骨密度，常吃洋葱可预防骨质疏松；

（9）洋葱富含维生素C、尼克酸，蔬菜的配送，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。所含硫质、维生素E等，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可预防老年斑。

不宜人群

1、患有皮肤1病的***不宜吃洋葱。

2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱，病情会加重。

3、患有肠胃疾病的***不能吃洋葱，容易导致病情加重。